知识常识

圆米和长米哪个适合蒸米饭

圆米和长米都适合蒸米饭。圆粒米短而肥,椭圆形状,颗粒饱满,这种多半是东北大米。长粒米则是瘦长瘦长的,在南方大面积种植。圆粒米粘性相对较好,煮粥、煲汤可以更浓稠,口感软糯美味。但是要是蒸米饭还是长粒米会 ...

哪里的苹果好吃又脆又甜

陕西省所产的很多苹果符合又脆又甜的要求,如洛川苹果,延安苹果等。据了解,陕西省是我国苹果产量最高的省份,甚至在世界苹果总产量中都占有一席之地。在2016年,其产量约占中国总产的四分之一,世界总产的七分 ...

排骨炖山药怎么炖最好喝

排骨炖山药的做法如下:工具/原料:猪脊骨、肋排、山药、姜、白酒、白醋、盐、白胡椒粉、锅具。1、将两种排骨洗干净。2、将排骨先加入适量清水和姜片,几滴白酒煮出浮沫后关火。3、将排骨捞出,放到砂锅中,加入 ...

排骨炖山药怎么炖最好喝

排骨炖山药的做法如下:工具/原料:猪脊骨、肋排、山药、姜、白酒、白醋、盐、白胡椒粉、锅具。1、将两种排骨洗干净。2、将排骨先加入适量清水和姜片,几滴白酒煮出浮沫后关火。3、将排骨捞出,放到砂锅中,加入 ...

客家土楼的故事或历史

客家土楼的故事或历史:土楼居民以种姓聚族而群居特点和它的建造特色都与客家人的历史有密切相关。客家人原是中原一带汉民,因战乱、饥荒等各种原因被迫南迁,至南宋时历近千年,辗转万里,在闽粤赣三省边区形成客家 ...

红烧肉能放大蒜子吗,效果咋样

红烧肉作为一道常见的家常菜,各地做法也比较多样,对于加蒜的情况各种做法也有不同。做菜不必拘泥于太多,可按自己的口味进行更改。红烧肉作为中国的传统美食,文化悠久。由于猪肉的种种特性,对于食用也有诸多的讲 ...

排骨炖豆腐怎么做?

排骨炖豆腐材料猪排骨250克、豆腐100克、大白菜少许。调料咸香菜、盐、味精、花椒水、葱和姜块、猪油各适量。〔做法〕1.将排骨洗净,剁成长块;白菜洗净,切块;豆腐洗净,切成排骨大小的块;咸香菜切成末。 ...

重庆景点附近有哪些好吃的重庆小面

重庆的景点相当多,但是大家也都知道,网红景点嘛旁边的吃的肯定有好多都是坑人的,那么本篇小编就来跟大家说一说哪里的重庆小面好吃。说到底,重庆小面当然是在重庆吃的好!小面分二两、三两,分清汤和红汤,可以加 ...

陕西最著名的传统面是什么面

陕西最著名的传统面是臊子面。臊子面是中国陕西地区特色传统面食、著名西府小吃,以陕西的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地流行。臊子面历史悠久,做法简单。对于陕西人来说,臊子面的配色尤为重要 ...
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